微膠囊包裝廠家

香味微膠貴的外殼稱為壁材、是采用高分子化合物如明膠、阿拉伯樹膠等在水溶液中善膠費(fèi)的成化而成，約占香味微膠囊組成的60%，

這種香味微膠森的壁材不僅具有儲存微細(xì)狀態(tài)的香精或香料的性能，而且能在需要時(shí)釋放出香精或香料。

明膠作為壁材的主體，在加熱到35℃時(shí)，能成為無色透明的液體，其等電點(diǎn)pH值為4.7，當(dāng)冷卻后明膠則會發(fā)生凝固，明膠對其他膠體有很強(qiáng)的保護(hù)作用。

與甲醛（或戊二醇）發(fā)生硬化反應(yīng)可生成堅(jiān)硬的甲醛明膠聚合物每，拉伯樹膠的稀水溶液能形成物理吸附預(yù)，在配制吞味微膠囊中，形成內(nèi)包覆層，由明護(hù)構(gòu)成外包層。

芯材即為膠囊所包覆的香精或香料物質(zhì)細(xì)粒，約占香味微膠囊的40%香味微膠囊的制取10%的明膠水溶液和19的阿拉伯樹酸溶液各90g，混合后加入水20om，并加熱到保溫

在不斷攪拌（授拌速度為1500min）的過程中，逐漸慢慢加入香精或香料120ml，使之分離成20m左右的膠小滴，并均勻地分散在明膠混合液中。

用109的醋酸水溶液或5%-10%的氫氧化鈉水溶液來調(diào)節(jié)合成液的pH值，使其保持在4.7。降溫至15℃左右時(shí)加入30%的甲醛（或戊二醇）水溶液5～10m，

可使膠囊小滴硬化成香味微膠囊，并用離心脫水裝置反復(fù)水洗制取香味微膠囊漿液。

可用香味微膠囊漿液與硝基纖維素混合制成水劑型香味油墨，或先把香味微膠囊漿液進(jìn)行干燥制取成固體粒香味微膠囊，并作為一種添加劑均勻地分散在印刷油墨中，

調(diào)配成香味當(dāng)調(diào)墨量大而采用調(diào)墨機(jī)時(shí)，也應(yīng)注意保護(hù)微膠囊。香味微膠囊分散到油墨中，不能軋碾，也不能使用高速葉輪攪拌，防止膠囊被碾破，使香味散失。

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